Disse menuer er kun til inspiration, da vi allerhelst vil lave maden, præcis som I ønsker den.

Forretter:
Stegt fisk
Baby spinat – safran sauce – hasselnødder & urter

Fiskesuppe af pighvar
Suppe m/ fiske souffle, porre, trøffelolie & urter

Laks 
Pesto mayo, salat, fennikel, tyttebær og urter

CARPACCIO
Okseinderlår, kapers, salat, saltede mandler, brød, trøffel mayo & revet havgus

Rejecocktail a la Mundgodt
Håndpillede rejer – mango – 2 dressinger – sprød salat – syltet rødløg og tomat

Hovedretter:
Oksefilet
sæson grønt & kartoffel hertil bearnaise

Langtidsstegt Kalv
sæson grønt & kartoffel hertil rødvin sauce

Oksemørbrad + 50,-
sæson grønt & kartoffel hertil Estragon sauce

Kalvespidsbryst
sæson grønt & kartoffel hertil cremet sauce 

Trøffel farseret Dansk Kyllinge Bryst
sæson grønt & kartoffel hertil sauce på kylling 

Desserter:
Rødgrød med fløde
bær, fløde, brændt hvid chokolade og vaniljeis

Brownie
chokoladekage m/saltet peanuts, hindbær som sauce os sorbet, salt karamel og friske bær

Crème brûlée
klassisk med hindbærsorbet

kokkens udvalg af is/sorbet, sprødt, sauce & bær

BELGISK VAFFEL
Vaniljeis, friske bær og chokoladesauce

Ost
3 gode oste med kokkens tilbehør

Vigtig Information

1. Endeligt antal gæster skal meldes senest 7 dage før arrangementet. Hvis dette ikke overholdes, betales der fuld pris for det oprindeligt bestilte antal gæster.
2. Ændringer: Ændringer i menu eller arrangement skal meddeles senest 7 dage før, for at vi kan imødekomme jeres ønsker.
3. Betaling: Betaling skal ske på dagen ellers skal det aftales med restauranten
4. Force Majeure: I tilfælde af uforudsete omstændigheder (f.eks. sygdom, naturkatastrofer, pandemier) kan der laves en ombooking uden ekstra gebyr.
5. Adgang til lokaler:Vores selskabslokale på 1. sal samt vores bankboks er kun tilgængelige via trapper. Desværre har vi ikke mulighed for at installere en køreskinne. Derfor er det nødvendigt, at alle deltagere kan gå op ad trapperne for at deltage i arrangementet.