Frokost

Onsdag – lørdag kl. 11:30 til 15:30

Laks Kr. 160

Kold røget laks, Sprød salat, Peberrodscreme, Agurk og Sprødt rugbrød + burratta 40,-
Hønsesalat KR. 150

Cremet hønsesalat, sprød salat, peberrod og sprødt
Smørrebrød Kr. 160

Dagens 2 stykker smørrebrød (tjeneren fortæller)
Stegt Rødspættefilet Kr. 165

Paneret rødspættefilet, smørstegt rugbrød, sauce remoulade, salat og urter
Stjerneskud Kr. 210

Stegt og hvidvinspocheret rødspættefilet, smørristet brød, håndpillede rejer, syltede rødløg og tomatiseret mayonnaise

Rejemad Kr. 145

Sø kogte rejer, Smør stegt hvedebrød, Tomat, Salat og Tomatiset mayo
Burger Kr. 160

Stegt bøf, ost, briochebolle, bearnaisecreme, syltet grønt og pommes fritter
Vegansk Burger Kr. 160

Vegansk mayonnaise, Beyond meat ”bøf", sylt og salat
Carpaccio Kr. 165

Carpaccio af okse m/ kapers, saltede mandler, trøffelmayo og havgus

Citron-cheesecake KR. 80

Kikse bund, Cremet ostefyld og Citron gele
Rødgrød med fløde Kr. 80

Skovens bær, koens fløde. Brændt hvid chokolade og vaniljeis
Ost Kr. 95

Tre slags Arla Unika oste med forskellige garniturer efter kokkens valg