Frokost

SMAGFULD MENU


495kr.

  • ASPARGES

    Hvidvins dampet asparges, håndpillede rejer, smilende æg & hollandaise

  • KALVESPIDSBRYST ELLER LAMMESKANK

    Langtidstilberedt kalv ELLER LAMMESKANK Årstidens grønt, kartoffel gratin, tyttebær, peberrod og cremet sauce.

  • CITRONFROMAGE

    Citronfromage, sprødt, marengs & vaniljeis. Skal bestilles af minimum 2 personer.

DE KENDTE KLASSIKERE

  • SMØRREBRØD 2 STK

    FISKEFILET Panko paneret fiskefilet, håndpillede rejer, syltede rødløg & tomatiseret mayo ROASTBEEF rosa stegt roastbeef, pickles, peberrod, friteret løg & urter

    185,-

  • STJERNESKUD

    Paneret fiskefilet, dampet hvid fisk, håndpillede rejer, tomatiseret mayo på stegt brød & urter

    255,-

  • FISKEFILET

    Paneret fiskefilet, sprøde fritter, citron, tyttebær & sauce tatar

    210,-

  • PARISER BØF

    Hakket okse, sprødt brød, pickles, peberrod, syltet rødløg & Æggeblomme

    210,-

  • ASPARGES (Som stor)

    Hvidvins dampet asparges, håndpillede rejer, smilende æg & hollandaise

    235,-

  • CARPACCIO

    Okseinderlår, kapers, salat, saltede mandler, brød, trøffel mayo & revet havgus

    169,-

  • KOKKENS RØRT TATAR

    Okseinderlår, tomatiseret mayo, drueagurker, kapers, frisk peberrod, sprøde fritter & luftig bearnaisesauce

    255,-

  • STEAK

    Steak, sprøde fritter, bagt løg og bearnaisesauce

    365,-

Børnekort

  • Stegt Fiskefilet

    Pommes fritter, Remoulade, Ketchup og Grønt

    140,-

  • Bygselv burger

    Bøf, Bolle, Pommes fritter, Remoulade, Ketchup og Grønt

    140,-

  • Paneret kyllingefilet

    Pommes fritter, Remoulade, Ketchup og Grønt

    140,-

  • bolognese

    Pasta - bolognese

    140,-

  • Isdessert

    is og sorbet

    75,-

BURGER

  • CHEESEBURGER

    Oksekød, ost, syltede rødløg, salat, agurker og burger dressing. Serveres med fritter og Mundgodts signatur dressing

    189,-

  • KYLLINGEBURGER

    Paneret kylling, syltede rødløg, salat, agurker og burger dressing. Serveres med fritter og Mundgodts signatur dressing

    189,-

  • VEGANSK BURGER

    Beyond meat”bøf” brød, vegansk mayo, tomat, agurk, syltede rødløg, salat, pesto mayo & fritter

    189,-

SALATER

  • CÆSAR SALAT

    Paneret kylling, salat, syltede løg, croutons, havgus og cæsardressing

    165,-

  • (VEGANSK) POLENTA /FALAFEL SALAT

    Sprød salat, diverse syltede ting, vegansk urte mayo & urter

    165,-

PASTA

  • PASTA BURATTA

    Cremet pasta i tomat sauce, pappardella pasta, burratta og havgus

    255,-

DESSERTER

  • IS TALLERKEN

    kokkens udvalg af is/sorbet, sprødt, sauce & bær

    105,-

  • RØDGRØD MED FLØDE

    Bær, fløde, karamelliserede hvid chokolade & vaniljeis

    135,-

  • MUNDGODTS OSTETALLERKEN 130,-

    2 forskellige oste Serveret med kiks, kompot & syltede nødder

    105,-

  • KAFFE & KRANSEKAGE

    Valgfri kaffe med 1 stk. kransekage i chokolade

    85,-

  • CITRONFROMAGE

    Citronfromage, sprødt, marengs & vaniljeis.

    135,-

  • CHOKOLADE

    Nøddebund, chokolademousse, crunch-chokoladeovertræk, hindbærsauce og vaniljeis.

    135,-

  • AFFOGATO

    Vaniljeis overhældt med espresso. 2 cl Kahlúa 35,-

    80,-

Vil du se vores aftenkort?

Se kortet her