Onsdag – lørdag kl. 17:00 til 21:00
Er du Vegetar, veganer eller har
allergier så sig endelig til 😊
1 ret – 300,-
2 retter – 385,-
3 retter – 470,-
Lidt at start på
Ægte Kaviar 200,-
m/blinis & fed creme fraiche
med
Champagne gl. 350,-
Cava gl. 250,-
Champagne + Snack = 225,-
Cava + Snack = 125, –
Snacks
– Saltede mandler 45,-
– Oliven 45,-
– Snack pølse m/parmesan 45,-
– Krogmodnet flæskesvær 45,-
– Falafel 45,-
Cremet blød frisk ost, Tomat, Olivenolie og Urter
Cremet suppe, dampet hvid fisk, porre, trøffel olie og Urter
Carpaccio af okse, kapers, saltede mandler, trøffelmayo og havgus
Koldrøget laks, peberrods creme, agurk, salat og Urter
Rørt krabbe i mayo, krydderurter, frise og sprødt rugbrød
Ribeye steak serveret med Urtesalat, Sauce bearnaise og Pommes fritter
Stegt laks, fyldt ravioli, spinat, brunet smør med hasselnød, reven havgus fra Arla unika og fennikel crudite
Kartoffel gratin, Gulerods purre, Spidskål, Majs og Rødvin sauce
Stegt svinebryst, Kartoffel gratin, Gulerods purre, Spidskål, Majs og Rødvin sauce
Tilkøb
Pebersauce 35,-
Frisk salat vendt i en senneps dressing 25,-
Vaniljeis, Hindbær sorbet, Hvidchokolade is, Friske bær og Nøddekrokant
Skovens bær, koens fløde, brændt hvid chokolade og vaniljeis
Belgisk chokolade, Hindbær som sauce og Sorbet
Gammelknas, Morbier, Blå kornblomst Syltet kompot og Kiks
Kikse bund, Cremet ostefyld og Citron gele
Pommes fritter, remoulade, ketchup og grønt
Pommes fritter, remoulade, ketchup og grønt
Bøf, Bolle, Pommes fritter, Remoulade, Ketchup og Grønt
Vaniljeis, hindbær sorbet, friske bær og sprødt