- +45 93 20 20 81
- Storegade 6, 8500 Grenaa
Pris 270 kr. pr person
Minimum 8 personer
Skal forudbestilles
Vitello Tonnato
tyndskåret kalvekød, tunsauce, kapers, syltede rødløg
Anrettet på fad, klar til at sætte på bordet.
– Eller
Carpaccio
af okse m/ kapers, saltede mandler, trøffelmayo og havgus
Anrettet på fad, klar til at sætte på bordet.
– Eller
Lakserilette
rørt varmrøget laks – sprød salat – syltet rødløg – sprødt malt
Anrettet på fad, klar til at sætte på bordet.
Til alle forretterne høre der brød og smør med til
Stegt Dansk Gastro Kalv med urter og hvidløg
serveres med stegte kartofler i smør og timian.
sæsonens salat, årstidens grøntsager og rødvinssauce
(Leveres i aluminiumsbakker, lige til at komme i ovnen og anrette på jeres egne fade. Manual medfølger)
Chokoladefondant
Blødende chokoladekage – syltede bær og cremet hvid chokoladecreme (Skal (bages i ovn og klar til at anrette sammen med bær og cremen)
