- +45 93 20 20 81
- Storegade 6, 8500 Grenaa
Pris 255 kr. pr person
Minimum 5 personer
Skal forudbestilles
Vitello Tonnato
tyndskåret kalvekød, tunsauce, kapers, syltede rødløg
Anrettet på fælles fad, klar til at sætte på bordet.
– Eller
Carpaccio
af okse m/ kapers, saltede mandler, trøffelmayo og havgus
Anrettet på fælles fad, klar til at sætte på bordet.
– Eller
Rejecocktail ala Mundgodt
salat, håndpillede rejer, mango, agurk, tomatiseret dressing og urter
Anrettet i portionsglas, klar til at sætte på bordet.
Stegt Dansk Gastro Kalv
serveres med stegte kartofler, smør og timian.
sæsonens salat, årstidens grøntsager og rødvinssauce
(Leveres i aluminiumsbakker, lige til at komme i ovnen og anrette på jeres egne fade. Manual medfølger)
Vanilje panna cotta
Serveres med coulis, sprød brændt hvid chokolade og bær
(Leveres i portionsservice, klar til servering)
– Eller
Chokoladefondant + 20 kr.
Blødende chokoladekage – passionsfrugt sauce og cremet hvid chokoladecreme (Skal (bages i ovn og klar til at anrette sammen med frugt saucen og cremen)
