Menu
Mad ud af huset
Skal du holde fest, have venner på besøg eller måske arrangere et firmaevent? Så er vi her for at hjælpe!
Vi kan håndtere arrangementer i alle størrelser og sørge for alt fra tapas og kolde anretninger til 10-retters menuer.
Vores dygtige kokke og tjenere kan enten komme ud til jer eller være til stede i et forsamlingshus.
Denne menu er til Inspiration
Den lette menu
Mundgodt Brød
Nikolajs Mundgodt brød
Signatur Pesto mayo – Rød pesto – Aioli
Pasta salat med diverse lækkerier
Fyldig salat
Cremet kartoffelsalat
Vandmelon
Mørt kalv
Kyllingespyd og frikadeller
Smør
Pris 245 kr. pr. person
Leveres i vores engangsemballage, som det kan serveres i, og hvor det, som skal lunes, kan varmes i, så nemmere bliver det ikke. Så vi glæder os til, at du ringer
Varmrøget laks
Sprød & bitre salat med fennikel & pesto mayo
Plukket kyllingesalat
Rørt med senneps mayo, porre & gulerod
Surdejs landbrød & Smør
(Kommer på fade lige til at finde frem og servere)
Langtidsstegt Kalv
Gudenå Skinke
Ristet petit kartofler med smør & urter
Gratineret flødekartofler
Fyldig salat med alverdens lækkerier
Grøn salat
Sauce bearnaise – Rødvin sauce
(alt det varme kommer i varme kasse, og alt på fade lige til at servere det eneste du skal gøre er at varme saucerne og have sauce skåle)
Chokolade Mousse
Friske Bær, Coulis & karamelliseret hvid chokolade
pris 385,- pr person
Minimum 15 personer
Tilkøb
Snacks 30,- pr person
Saltede mandler – snacks pølser – flæskesvær
Ost som extra ret 55,-
3 gode oste m/ kokkens tilbehør og sprøde kiks
Sødt til kaffen
– Småkager 25,-
– Kransekage 30,-
– Macarons 30,-
– hjemmelavet chokolade 30,-
– Køkkenet sammensætter lidt af det hele 40,-
