fbpx
loader icon

Selskaber - buffet

Priser:
345,- /person
Minimum 10 kuverter. Menuerne er til
inspiration. Vi er altid åbne for dialog og idéer.

Forret

Dampet skærisingfilet med urtemayo og frisée salat

Varmrøget laks med rygeostcreme

Serranoskinke med basilikumpesto og syltede artiskokker

Hovedret

Svinemørbrad med bacon og salvie

Rosa stegt kalvefilet

Årstidens grøntsager

Kokkens udvalgte kartoffel

Rødvinssauce

Dessert

Tre forskellige oste med hjemmesylt og sprøde kiks

Gateau Marcel

Lun æblecrumble med creme fraiche