Onsdag – lørdag kl. 17:00 til 21:00
1 ret – 245,-
2 retter – 310,-
3 retter – 375,-
4 retter – 432,-
vi har altid diverse snack
Ægte kaviar som man kan starte med
Af Gastro kalv, salat, sauce bearnaise og sprøde pommes frites
Nordisk torsk - variation af selleri – persillecreme – hav af urter
Af Gastro kalv, dagens garniture og pebersauce. Flamberes ved bordet
Lammeskank – rodfrugter – svampe – timian sauce
braiseret ananas i rom & kaffe m/vaniljeis – chokolade
Skovens bær, koens fløde. Brændt hvid chokolade og vaniljeis
Tre slags Arla Unika oste med forskellige garniturer efter kokkens valg
blødende chokoladekage m/havtorn
God kaffe, pisket fløde og 3 cl. Whisky